저는 시애틀에서 태어나고 자랐으며 모든 종류의 음식을 좋아하며 자랐습니다. 나는 거의 모든 것을 한 번 시도 할 것입니다. 특히 sriracha를 그 위에 넣으면 더욱 그렇습니다. 지난 몇 년 동안이 도시는 너무나 많이 성장하여 전 세계의 놀라운 음식을 만들었습니다! 다양한 문화의 조합을 포함하여 새로운 장르의 맛있는 음식을 만듭니다. 그러나 이러한 새로운 멋진 레스토랑이 모두 등장함에 따라 현지인이 먹는 진정으로 맛있는 가정식 음식을 찾기가 어려울 수 있습니다. 다음은 시애틀에서 현지인처럼 먹을 수있는 최고의 10 곳 목록입니다.
1) 포탄 형제
나탈리 아담스
이 장소는 시애틀에 있다면 꼭 가야 할 곳입니다. 포는 시애틀의 주식이며 모든 사람들이 좋아하는 곳이 있지만 이것이 내가 시도한 최고입니다. 포가 무엇인지 모른다면 베트남 치킨 누들 스프를 상상해보십시오. 포는 기본적으로 단백질, 쌀국수, 파, 고수, 부추, 양파, 바질, 콩나물과 같은 토핑이 들어간 국물입니다. 그런 다음 스리 라차, 할라피뇨, 매실 소스를 개인 취향에 추가합니다. 시애틀과 인근에 Than Brothers 지점이 여러 개 있지만 제 상위 두 곳은 Greenlake 및 Ballard 지점입니다. Greenlake 위치는 Aurora (7800 Aurora Ave N)에 있으며 새로 리모델링되었으며 많은 좌석이있는 슈퍼 오픈입니다. Ballard 위치는 Market Street (2021 NW Market St)에 있으며 재미있는 사람들과 함께 정말 좋은 고객 서비스를 제공합니다. 이 포 장소는 국물이 얼마나 맛있기 때문에 내가 가장 좋아하는 곳입니다! 그것은 완벽하게 양념하고 항상 더 뜨겁습니다. 고기 옵션에는 닭고기, 양지머리, 미트볼 및 기타 몇 가지 옵션뿐만 아니라 두부와 채소를 사용한 채식 옵션이 포함됩니다. 주문할 때마다 수제 크림 퍼프를 제공합니다. 당신이 포를 먹어 본 적이 없다면 나는 확실히 여기에 처음으로 그것을 시도 할 것입니다, 당신은 실망하지 않을 것입니다.
2) Sam 's Sushi Bar and Grill-5506 22nd Ave NW, Seattle WA
캐롤라인 잉걸스
물론 시애틀에는 놀라운 스시 장소가 있으며, 어디를 가든 맛있는 해산물을 많이 먹을 수 있습니다. 그러나 Sam 's Sushi는 너무 많이 쓰지 않고 가고 싶은 곳입니다. Ballard의 Market Street에서 약간 떨어져 있지만 검색할만한 가치가 있습니다. 쌀은 항상 완벽하게 조리되며 너무 산성이 아닙니다. 그들은 각 롤을 신선하게 만들고 원하면 볼 수 있습니다. 내가 가장 좋아하는 롤은 매운 참치 롤 또는 캘리포니아 롤이며 롤을 담그기 위해 매운 마요네즈 한 쪽을 요청합니다. 발라드 롤 (에비, 훈제 연어, 토키코, 크림 치즈, 아보카도, 아스파라거스, 오이, 콩나물)도 시도해 보았습니다. 그리고 고수풀-정말 맛 있었어요. 나는 또한 훈제 연어를 좋아하는 시애틀 롤을 추천합니다.
3) La Palma-3456 15th Ave W, 시애틀, WA
나탈리 아담스
이곳은 내 마음 속에 특별한 자리를 차지하고 있습니다. 나는 친구들과 너무 자주 여기에 와서 주인이 우리 이름을 알고 우리가 여기에 갈 때마다 우리와 함께 데킬라 샷을 찍습니다! 서비스는 놀랍고 자주 가면 그들이 당신과 당신이 좋아하는 식사를 기억하기 시작할 것이라고 보장합니다. 그들은 맛있는 멕시코 음식과 더 나은 마가리타를 가지고 있습니다. 그들은 멕시코 레스토랑 Chimichangas, Enchiladas, Mole 및 Carnitas에서 찾을 수있는 모든 일반적인 앙트레를 가지고 있습니다. 또한 여러 층의 좌석이있어 꽉 찼을 때에도 소음을 줄일 수 있습니다.
4) Ristorante Picolinos-6415 32nd Ave NW, 시애틀, WA
이것은 내가 가장 좋아하는 레스토랑 중 하나입니다. 여기서 매일 먹을 수 있다면 할 것입니다. 발라드 지역에서 가장 귀엽고 낭만적 인 레스토랑입니다. 그들은 놀라운 정통 이탈리아 음식을 제공하므로 거의 항상 이탈리아 억양이 강한 친절한 남자가 파티에 몇 명인지 말할 때 이탈리아어로 무언가를 외치는 친절한 사람이 거의 항상 맞이합니다! 그들은 맛있는 파스타와 피자뿐만 아니라 패스트리와 구운 음식을 제공하는 카페 섹션을 가지고 있습니다. 시애틀의 날씨가 좋을 때 완벽한 테이블이있는 야외 정원 공간이 있습니다. 어떤 상황에서도 데이트 나 가족 나들이 나 파티에 좋습니다. 내가 가장 좋아하는 것은 Gnocchi Alla Sorrentina 또는 고전적인 Margherita 피자이지만 솔직히 당신이 주문하는 것은 무엇이든 천국이 될 것입니다. 게다가 레스토랑의 전체적인 느낌은 당신을 너무 아늑하게 만들고 이탈리아 음식으로 가득 찬 배에 만족합니다.
5) Portage Bay Cafe-2821 NW Market St, 시애틀, WA
나탈리 아담스
시애틀에있는 동안 완벽한 브런치 장소를 찾고 있다면 더 이상 보지 마십시오. 여러 위치에서 어떤 지역에 있든이 카페를 체험 할 수 있습니다. 개인적으로 Ballard 위치는 크기와 주차 접근성 때문에 제가 가장 좋아하는 곳입니다. Portage Bay는 소박한 음식과 많은 부분으로 유명합니다. 그들은 당신이 당신을 만족시킬 무언가를 찾을 수있을 정도로 많은 옵션을 가지고 있습니다. 그들은 훈제 연어, 게 케이크 베네딕트, 웨스트 코스트 베네딕트 및 클래식과 같은 다양한 유형의 에그 베네딕트를 가지고 있습니다. 또 다른 독특한 측면은 아침 식사 바입니다. 팬케이크 또는 와플을 주문한 다음 가서 나에게 맞는 다양한 토핑을 얻을 수 있습니다. 신선한 과일, 휘핑 크림, 시럽을 얻을 수 있습니다. 다른 옵션으로는 다양한 달걀 요리가 있습니다. 나는 항상 어떤 종류의 계란 베네딕트를 얻거나 그들이 그것을 Grits and Shrimp를 가질 때 얻습니다. 내 친구들은 항상 Huevos Rancheros 또는 Migas를 얻습니다. Migas는 기본적으로 멕시코 스타일의 아침 부리 토이지만 스테로이드를 사용합니다. 그것은 향신료, 치즈, 집에서 만든 살사, 감자로 채워져 있습니다. 신축성있는 바지를 입으십시오.
6) 타이 시암-8305 15th Ave NW, Seattle WA
니콜 브래들리
시애틀의 모든 태국 장소 (많은 곳) 중에서 제가 가장 좋아하는 좌석입니다. 주차장은 매우 작기 때문에 길 모퉁이에 주차하는 것이 좋습니다. 그들은 놀라운 음식과 고객 서비스를 제공합니다. 웨이터와 웨이트리스는 매우 세심하고 빠릅니다. 음식은 완벽하게 매콤하고 일관성이있어하기 어려울 수 있습니다. 나는 옐로우 카레를 제외한 대부분의 것에 대해 별 2 개를 얻는 경향이 있습니다. 약간의 추가 킥을 원하지 않는 한 별 1 개면 충분합니다. 나는 항상 노란색 카레에 두부와 현미를 곁들인 다음 다른 사람과 식사를 할 때 Phad Thai 또는 Phad See-Ew를 번갈아 가며 먹습니다. Phad-See-Ew를 한 번도 본 적이 없다면 여기에서 시도해 보는 것이 좋습니다. 국수와 브로콜리가 두껍고 Phad Thai보다 약간 더 맛이 좋기 때문에 주문하기 가장 좋아하는 요리 중 하나입니다. 나눠 먹기에 좋은 부분이지만, 앙트레 두 개를 먹는 유일한 사람이라면 한 번 더, 아마도 두 끼 더 남은 음식을 남길 것입니다. 나는 또한 맛이 좋기 때문에 마실 태국 아이스 티를 마시는 것이 좋습니다.
7) Saffron Grill-2132 N Northgate Way, 시애틀, WA
Rae Steinbach
이것은 우리 부모님이 가장 좋아하는 식당입니다. 그들은 수년간 여기에 왔습니다. 그들은 마침내 나를 데려 오기 시작했고 그들이 그렇게해서 너무 기뻤습니다. 이 레스토랑은 처음에는 위협적 일 수있는 인도 및 지중해 음식을 제공하지만 주인이나 서버의 추천을 요청하면 좋아할 항목을 찾는 데 도움이 될 것입니다. 메뉴는 거대하지만 대부분은 각 항목에 대해 다른 종류의 고기를 사용하기 때문입니다. 메뉴에는 다양한 채식 옵션이 있습니다. Mango Curry는 Paneer Shahi와 함께 제가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 나는 또한 후 무스를 먼저 주문하거나 그들이 테이블에 난 빵을 제공한다면 그것을 가져옵니다! 지금까지 가장 맛있는 스타터입니다.
8) Ichiroll Teriykai - 306 N 125th St, Seattle, WA
데리야끼는 시애틀에서 흔히 볼 수 있기 때문에 여기에 데리야키 장소를 포함시켜야했습니다. 시애틀의 어느 지역에도 좋은 데리야끼 관절이 많이 있지만, 이것이 얼마나 빠르기 때문에 제가 가장 좋아하는 곳입니다. 게다가 그들은 초밥도 있고 롤은 거대합니다! 나는 그들의 치킨 데리야끼와 두부 데리야키를 먹어 보았고 둘 다 놀랍습니다. 나는 그들의 Beef Teriyaki를 시도하지 않았지만 다른 단백질 옵션만큼 훌륭하다고 확신합니다. 그들은 단백질을 과도하게 건조시키지 않고 완벽하게 요리하고 맛있고 약간 달콤한 데리야끼 소스와 충분한 쌀을 가지고 있습니다. 일반적으로 한 번의 주문으로 두 끼의 식사가 지속됩니다! 이 데리야끼 장소의 또 다른 놀라운 점은 매운 소스에 양파로 매운 버전을한다는 것입니다. 저는 보통 두부 데리야끼 반, 매운 버전이 정말 매워서 반 매워요. 나는 또한 최근에 기본적으로 튀긴 캘리포니아 롤인 Ichi 롤을 시도했는데, 그것은 거대하고 데리야끼 장소에 정말 좋았습니다. 비싸긴했지만 데리야끼로 한 롤도 못 먹었 기 때문에 가격은 확실히 당신이 얻는 양을 반영합니다. 게다가 그들은 보통 데리야끼를 위해 특별한 점심을하고 펀치 카드를 가지고 있습니다!
9) 딕스 드라이브 인
여기에 딕스를 포함시키지 않았다면 저는 진정한 시애틀 사람이 아닐 것입니다. Dick 's는 CA에서 WA의 In-N-Out 버전과 비슷하지만 더 좋습니다. 시애틀 전역에 여러 위치가 있으므로 어디에서나 찾을 수 있습니다. Dick 's는 영원히 주변에 있었으며 몇 년 전에 현금 외에 다른 형태의 지불을 받기 시작한 고전적인 도보 버거 전문점입니다. 그들은 다양한 치즈 버거 또는 햄버거 변형, 밀크 셰이크, 감자 튀김 및 아이스크림이있는 작은 메뉴를 가지고 있습니다. 이곳을 특별하게 만드는 것은 비밀 소스입니다. 그것은 모든 버거에 적용되며이 버거를 돋보이게합니다. 그들은 매일 오전 2 시까 지 열려 있으며 빠르고 빠릅니다. Dick 's의 또 다른 멋진 점은 대학원생이 가운을 입고 나타나면 무료 햄버거를 제공한다는 것입니다. 그들은 또한 학생들에게 건강 보험과 장학금을 제공함으로써 직원들을 정말 잘 대합니다. 또한 그들은 노숙자를 돕는 여러 시설에 돈을 기부하여 지역 사회에 환원합니다. 이것이 시애틀 사람들이 딕스를 너무 좋아하는 또 다른 이유입니다.
10) Sandpoint Grill-5412 Sand Point Way NE, 시애틀, WA
마지막으로 중요한 것은 University Village 근처에 위치한이 아늑한 작은 레스토랑입니다. 여기 음식은 죽을 것입니다. 제철 음식을 제공하지만 몇 가지 스테이플이 있습니다. 작은 식당이므로 특히 많은 가족이 정기적으로 방문하기 때문에 미리 전화하여 예약하는 것이 좋습니다. Bruschetta를 스타터로 사용하는 것이 좋습니다. 계절에 따라 종류가 다양합니다. 예를 들어 겨울 / 가을에는 버터 넛 스쿼시 퓨레를 사용하고 봄에는 완두콩 퓨레를 사용합니다. 고기를 먹는다면 프라이드 치킨을 추천하고 싶은데, 주문하면 만들어지기 때문에 요리하는데 20 분 정도 걸린다고 경고합니다. 기다릴만한 가치가 있으며 닭고기는 아름다운 황금빛 갈색이며 매우 향긋하고 좋고 촉촉합니다. 저는 고기를 먹지 않아서 보통 채식주의 자나 페세 테리아 식을 선택합니다. 나는 또한 당신이 합법적 인 음주 연령이라면 자몽 드롭을 얻는 것이 좋습니다. 왜냐하면 그것은 자몽과 똑같은 맛이고 전혀 인공이 아니며 매우 상쾌하고 맛있기 때문입니다.
물론 시애틀의 어느 곳에서나 맛있는 음식을 먹을 수있을 것입니다.하지만 진정으로 인근 지역의 인기 명소를 찾고 싶다면이 장소를 확인하세요. 그들은 최고의 Seatlleites에 의해 운영되며, 사랑과 환영하는 환경으로 요리 된 진정으로 놀라운 음식을 가지고 있습니다!
