서부 해안에서 동부 해안으로 이동하는 것은 아마도 누구나 할 수있는 가장 무서운 결정 중 하나 일 것입니다. 처리해야하는 많은 어려움이 있습니다. 북극 눈보라 , 허리케인 같은 비 하지만 더 중요한 것은 In-N-Out (슬픈 얼굴)이 없다는 것입니다. LA 토박이 인 저는 70 ° F의 날씨와 아주 많은 음식에 익숙합니다.
미국식에서 이탈리아 식, 멕시코 식, 심지어 멕시코-아시아 식 퓨전 식에 이르기까지 원하는대로 LA에 아마있을 것입니다 (그리고 차로 15 분 이내). 그래서 분명히 우리는 #WestIsBest라고 생각합니다. LA에서 가장 좋아하는 곳이 없었기 때문에 보스턴에서 가장 많이 뽑은 곳을 몇 가지 시도해야했습니다. 서해안 소녀의 미뢰에서 인기있는 동해안 음식에 대한 생각입니다. 일부는 히트 였고 다른 일부는… 미스였습니다.
던킨 도너츠 커피
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동부 해안에 오기 전에는 평생 동안 이렇게 많은 Dunkin’Donuts를 본 적이 없었습니다 (모든 구석에 하나가있는 것 같습니다). East Coasters는 웨스트 코스트는 스타 벅스에 관한 모든 것입니다. 진지하게, 골드 스타 벅스 카드를받는 것은 모두가 원하는 것입니다.
LA에는 던킨이 하나 밖에없고 2 년 전에 개장 한 던킨은 기본적으로 그 전에는 존재조차 몰랐습니다. 제가 좋아하는 음료는 스타 벅스의 카라멜 이슬비를 더한 카라멜 마끼아또 였지만 이제는 프랑스 바닐라 향이 소용돌이 치는 아이스 커피에 천천히 익숙해지기 시작했습니다.
2. 던킨 (실제) 도넛
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방금 Dunkin의 커피가 인기가 있었다고 말씀 드렸지만 우리는 그들의 도넛을 잊을 수 없습니다. 모든 West Coasters는 Krispy Kreme 도넛을 좋아합니다. 일반적으로 무료로 뜨겁고 갓 만든 유약을 바른 도넛을받을 수 있으며, 천국에 있습니다.
알겠습니다. Dunkin’에는 옵션이 많고 도넛도 꽤 맛있지 만 튀김기에서 뜨겁지 않습니다. 그러나 여전히 어떤 이유로 East Coasters는 그들을 좋아합니다. 미워하지는 않지만 여전히 Krispy Kreme Donuts와 비교할 수는 없습니다.
옥수수 잡탕
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스시는 LA에서 가장 인기있는 해산물이라서 이걸보고 쫓겨 났어요. 하지만 보스턴이 유명해서 한 번 해봐야 겠다는 생각이 들었어요. 죄송하지만 아직 팬이 아닙니다. 이해가 안 돼요 빵 그릇은 항상 즐겁습니다.
최고의 식당에서 BU 식당까지, 나는 조개 차우더를 어디서나 볼 수있는 것 같습니다. 결국 보스턴의 필수품 인 것 같아서 만 좋아하게 될 것이라고 생각하지만 지금까지는…
조지 타운 컵 케이크
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쇼 이후 'DC 컵케익'이 TLC의 일부가되었습니다. , 저는 Georgetown Cupcakes를 먹어보고 싶었습니다. Newbury에 바로 위치가 있다는 것을 알았을 때 이것이 내가 가장 좋아하는 곳이 될 것이라는 것을 알았습니다. 일반 초콜릿과 바닐라는 꽤 좋았지 만, 소금에 절인 캐러멜은 내가 맛본 단맛과 짠맛의 최고의 조합이었습니다. 당신은 동부 해안에 살 수없고이 달콤한 음식을 좋아하지 않습니다.
Beverly Hills의 Sprinkles Cupcakes는 논쟁의 여지가 없지만 여전히 최고의 Chai Latte 컵 케이크를 가지고 있습니다.
베이글
Adeena Zeldin의 여행자 사진
모든 사람들은 항상 뉴욕 베이글이 최고라고 말합니다. 나는이 신의 선물을 맛볼 수있는 행운의 기회를 가졌습니다. 웨스트 코스트에서 베이글은 토스터에 넣고 크림 치즈를 두드리는 평범한 아침 식사 품목으로 여겨지므로 특별한 것이 아닙니다.
뉴욕을 방문한 후 저는 이제 그 소문이 무엇인지 알게되었습니다. 플레인 베이글이든 베이글 조식 샌드위치이든 상관없이 맛있는 경험이 될 것입니다. 그들은 완벽하게 쫄깃하고 당신이 갈망 할 때마다 간식으로 완벽합니다 (예, 당신이 갈망하기 때문입니다).
Shake Shack
Izzy da Rosa의 여행자 사진
이제 이것은 가장 힘든 것입니다. 웨스트 코스트의 모든 사람들은 In-N-Out은 최고의 버거 전문점입니다. 되려고. 가족 저녁 식사 든 방과 후 친구들과 차가워지는 장소 든, 당신은 결코 잘못 될 수 없습니다. 그들의 메뉴는 일관되고 완벽합니다.
머리카락 팁을 쿨링하는 방법
나는 Shake Shack이 마지막 순간이라고 말할 것입니다 (그 긴 줄에 대해서는 모르지만). 햄버거는 육즙이 많고 신선하며 밀크 쉐이크도 매우 인상적입니다. 내가 그들에게 공로를 인정할 한 가지는 그들이 랍스터를 버거에 넣었다는 사실입니다. 그것은 In-N-Out이 경쟁 할 수없는 것입니다 (안젤리 노들).
Sunset Cantina (보스턴에있는 경우)
Jennifer Elias의 사진
보스턴에 사는 것은 웨스트 코스터에게는 특히 어렵습니다. 내가 무슨 말을하는지 알 잖아요 ... 멕시코 음식은 없어요 기술적으로 30 분 동안 Uber를 사용하거나 T에서 길을 잃고 싶지 않다면 우리가 가진 유일한 '멕시코'음식은 chipotle 또는 Sunset Cantina입니다.
일반적인 타코 트럭 타코는 아니지만 Sunset Cantina는 좋은 시도를 제공합니다. 모든 웨스트 코스터가 원하는 정통 멕시칸을 원한다면 이곳은 안 할 것입니다. 비록 그들이 멕시코 나초에 대한 슬픈 변명 임에도 불구하고 그들의 나초가 천천히 내가 좋아하는 것 중 하나가되고 있다고 말할 것입니다.
프랭크의 레드핫 소스
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동부 해안에있는 식당에 간다면 Tapatio를 요청할 생각조차하지 마세요. 네, 슬프 죠? LA에서 Tapatio Hot Sauce는 동부 해안의 모든 곳에서 옵션이 아닙니다. 이 때문에 새로운 즐겨 찾기는 기본적으로 Frank ’s RedHot Sauce 여야합니다.
저는 보스턴에서 1 년 정도 살았고 Frank 's 외에 다른 매운 소스를 본 적이 없습니다. East Coasters가 매운 음식을별로 좋아하지 않기 때문일까요? 모르겠지만 이것은 모든 캘리포니아 주민들이 놓칠 것이라고 말할 수있는 것입니다. 따라서 음식에 추가 차기를 원하면 Frank의 사랑에 익숙해지는 것이 좋습니다.
Sweetgreen
Marykate Surette의 사진
보스턴에 오기 전에는 Sweetgreen이 무엇인지 전혀 몰랐습니다. 집에 돌아와서 텐더 그린스를 가졌고 그곳을 좋아했습니다. 그들은 훌륭한 중국 치킨 샐러드를 먹었을뿐만 아니라 최고의 구운 치킨 샌드위치도 먹었습니다.
Sweetgreen의 유일한 옵션은 샐러드입니다. 나는 많은 사람들이 샐러드에 열광한다는 것을 알고 있지만 샌드위치 또는 완전히 식물 기반이 아닌 것을 선택하고 싶습니다.
J.P. Licks와 Emack & Bolio의
JP Licks의 사진 제공
동부 해안에 사는 사람이 아이스크림을 좋아한다면 분명히 J.P. Licks 또는 Emack & Bolio ’s를 시도했을 것입니다. 개인적으로 좋아하는 집은 Cold Stone Creamery였습니다. 나는 자신의 취향을 만들고 원하는 추가 기능을 던지는 아이디어에 압도되었습니다.
Emack & Bolio에 들어가는 것은 완전히 다른 종류의 압도적이었습니다. 그들은 (정말 창의적인) 다양한 맛을 가지고 있었고 모든 설탕 콘 창조물은 천재였습니다. Fruity Pebbles 마시멜로 아이스크림 콘처럼? 전에는 본 적이 없는데 지금은 항상 원합니다. 저는이 두 사람이 저에게 정말 감동했다고 말할 것입니다. 콜드 스톤보다 더 좋아하는 것을 발견했을 수도 있습니다 (미안하지 않습니다).
지팡이 기르기
Bill Roehl의 사진 제공
보스턴으로 이사하기 전에는 케인에 대해 들어 본 적이 없었습니다. 하지만 물론 BU 학생이기 때문에 케인을 먹지 않을 방법이 없었습니다. 솔직히 말해서 그렇게 인상적이지는 않았습니다. 네, 후라이드 치킨을 갈망 할 때는 맛있지 만 실제 음식보다 그들의 비법 소스가 더 인상적이었습니다.
그 외에는 기본적인 치킨 텐더와 크링클 컷 프라이인데 솔직히 저는 크링클 컷 프라이를 좋아하지 않습니다. 집에 돌아와서 내가 가장 좋아하는 프라이드 치킨 집은 칙 필라입니다. 그들의 감자 튀김은 와플 감자 튀김이므로 즉시 Cane 's를 능가합니다. Chick-fil-A는 다른 모든 프라이드 치킨처럼 맛이 없습니다. Cane 's가 Chick-fil-A를이기는 유일한 것은 그들의 비밀 소스 일 것입니다. Chick-fil-A는 자체 소스도 있지만 저는 Cane이 더 좋았습니다.
와플 하우스
Sarah Silbiger의 사진
저는 노스 캐롤라이나에 가족이 있습니다. 물론 그들을 방문했을 때 우리 모두는 와플 하우스에서 풍성한 아침을 먹었습니다. 기대가 컸지 만 IHOP의 다른 버전과 같았습니다. 그들의 와플은 꽤 맛 있었지만 계란과 해시 브라운은 특별하지 않았습니다. 와플이 맛있어도 돌아 가지 않겠습니다. Roscoe 's House of Chicken and Waffles의 와플과 매우 비슷했습니다.
이 글을 읽고있는 West Coaster라면 Roscoe가있는 곳입니다. 이스트 코스터라면이 조합을 경험해 본 적이 없을 가능성이 높지만 (적어도이 레스토랑에서) 한 번 시도해 보면 다른 세계를 발견 한 것 같습니다. 그들은 훌륭한 와플을 가지고있을뿐만 아니라 내가 맛본 최고의 맥과 치즈도 가지고 있습니다. Waffle House는 좋지만 Roscoe의 House of Chicken and Waffles가 더 좋습니다.
보스턴 크림 파이
Flickr (Kimberly Vardeman)의 사진 제공
이것은 명백한 것입니다. 진짜 보스턴 크림 파이를 먹기 전까지는 보스턴에 한 달도 살지 않았습니다. 저는 '보스턴의 역사'수업을 듣고 있었고 교수님은 보스턴 크림 파이로 수업을 친절하게 대하셨습니다. 내가 BCP에 온 옷장은 BCP 맛이 나는 요플레 요거트였습니다 (슬프 죠?).
그날 수업에서 저는 확실히 팬이되었습니다. 누가 초콜릿과 케이크, 달콤한 커스터드 속을 좋아하지 않습니까? 과자를 싫어하지 않는 이상 이거 싫어할 리가 없잖아요 이것은 확실히 내가 가장 좋아하는 동부 해안 디저트 목록을 만들었습니다.
캐놀리스
Instagram을 통해 Boston Bites의 사진 제공
좋아하는 디저트에 대해 말하면 여기에 또 하나의 목록이 있습니다. LA에서 좋은 카 놀리를 찾고 있다면 행운을 빕니다. 적어도 나는 보스턴에 올 때까지 한 번도 시도한 적이 없었습니다. West Coast의 패스트리 아이디어는 Le Pain Quotidien의 초콜릿 크루아상입니다. Mike ’s Pastries에 가서 문 밖에서 줄을보고 영원히 기다리며 현금으로 만 플레이 할 수 있다는 사실을 알게 된 것은 완전히 다른 경험이었습니다. 기다림은 확실히 그만한 가치가있었습니다.
Cannolis는 모든 사람을위한 것은 아니지만 나는 그들을 사랑했습니다. 그들은 크리스피와 크림과 단맛의 완벽한 조합입니다. LA로 돌아갈 때마다 그리워하는 것 중 하나입니다.
