비엔나 최고의 맛집 10 곳 : 소시지 바에서 레스토랑까지.

사람들이 비엔나를 방문 할 가치가 있는지 물어 보면 내 대답은 항상 예 예 예. 오페라 하우스, Schloss Schönbrunn 및 오스트리아가 여전히 군주제 였을 때 150 년을 거슬러 올라갈 반지와 같은 아름다운 건물 때문이 아니라 음식 때문입니다.

오스트리아 주방은 무겁고 비건 채식은 선택의 여지가 없습니다. 우리는 고기, 소스, 슈트 루델, 버터를 좋아합니다. 내 조언을 따르고 비엔나 땅에 발을 내 디딘다면 살이 찌더라도 놀라지 않을 것입니다. 여기 비엔나에서 먹을 수있는 최고의 10 가지를 소개합니다.

1. Bitzinger Würstlstand

비엔나의 거리를 따라 걸 으면이 소시지 바 몇 개를지나거나 '소시지 스탠드' 우리가 그들을 부릅니다. 에서 Bitzingers 그것은 모두 위치에 관한 것입니다. 'Käskrainer' 오페라 하우스와 박물관 사이에 겨자, 피클, 호밀 빵이 많이 들어 있습니다. 알베르티 나 . 소시지 바 위에는 알브레히트 뒤러의 유명한 토끼 동상이 있습니다. 그림은 알베르티 나 .

2. 피겔 뮐러

이것은 아마도 가장 큰 돼지 닭 꼬치 비엔나에 갈 수 있습니다 .... 어쩌면 오스트리아에서도. 1905 년부터 Fieglmüller 엄청난 크기와 바삭함으로 유명합니다. s chnitzel 매우 얇고 지름이 30cm 인 피자 한 통만큼 쉽게 커질 수 있습니다. 호박씨 기름에 절인 옥수수와 감자 샐러드가 함께 제공됩니다. 레스토랑 앞에서 엄청난 기다림을 경험할 가능성이 큽니다. 기다릴 가치가 있습니까? 당연하지.

3. 호텔 자허

그만큼 호텔 자허 유명한 손님을 수용하는 것으로 알려져 있습니다. 비엔나 볼 시즌, 뿐만 아니라 그것은 케이크를 위해 : Sachertorte , 푹신한 초콜릿 반죽의 천상의 죄 , 마멀레이드 및 초콜릿 코팅. 거의 모든 카페에서이 케이크를 찾을 수 있지만 호텔 자허 일급 비밀을 안전하게 보관합니다.

4. 플라 츄타

비엔나 공항에 도착하면 다음과 같은 거대한 광고를 볼 수 있습니다. Plachutta의 'Tafelspitz' 황제의 가장 좋아하는 식사로. 그만큼 Tafelspitz 맑은 야채를 좋아하는 소고기 (수프)로 조리합니다. 쇠고기는 몇 시간 동안 요리하는 동안 부드럽고 부드러워집니다. 작은 컵 크기의 접시에 뜨거운 수프, 고기, 야채를 넣기 전에 산파를 넣고 '프리타 텐' -줄무늬로 자른 일종의 무가당 팬케이크. 그것과 함께 구운 빵과 가장 중요한 사과 맛의 와사비가 나옵니다. 놀랄 만한.

5. 데멜

로고의 'K.u.K Hofbäckerei' Demel 이 제과업자가 군주에게 달콤한 간식을 제공했음을 의미합니다. Demel 다양한 종류의 패스트리가 있습니다. apflestrudel 사과로 가득 찬 슈트 루델이 가장 유명 할 것입니다. 이 패스트리는 매우 간단하지만 최고의 오스트리아 디저트 중 하나입니다. 아직 시도해 보지 않았다면 확실히 시도해 볼 가치가 있습니다. 카페 자체는 아름다운 인테리어 디자인을 가지고 있으며 주요 쇼핑 거리 중 하나의 첫 번째 지구에 있습니다.

6. 카페 센트럴

사람들이 가장 흔한 오스트리아 디저트가 무엇인지 물으면 제 대답은 항상 똑같습니다. 사과 슈트 루델 . 어떤 사람들은 k와 같은 다른 디저트도 있다고 주장 할 수 있습니다. aiserschmarren, 그것은 거의 a만큼 인기가 있습니다 사과 슈트 루델 —하지만 말씀 드리는 건 비엔나 카페에서 사람들은 사과로 가득 찬이 바삭 바삭하고 얇은 페이스트리를 많이 먹습니다. 그만큼 센트럴 카페 비엔나 카페 문화에 빠질 수있는 비엔나에서 가장 유명한 카페 중 하나입니다. 비엔나 사람들은 카페에서 시간을 보내는 것을 좋아합니다. , 신문을 읽고 물론 커피를 마시고 있습니다. 오스트리아 문화는 느긋한 문화입니다. 우리는 서두르는 것을 좋아하지 않습니다. 분명한 이유로 Starbucks 그리고 테이크 아웃 커피는 그다지 인기가 없습니다.

7. 나슈 마르크트

그만큼 Naschmarkt 특정 레스토랑 추천이 아니라 많은 음식 가판대가있는 야외 시장입니다. 시장은 전 세계의 이국적인 음식을 제공하는 것으로 유명합니다. 대형 슈퍼마켓이 파인애플, 바나나 및 기타 여러 가지로 선반을 채우기 전에 멀리 떨어진 곳의 과일과 채소 , 비엔나 사람들은 Naschmarkt . 그럼에도 불구하고 시장은 대부분 아시아 국가의 다양한 음식을 제공합니다. 그 한가운데에는 비엔나 최고의 레스토랑이 있습니다. 아니 . 산책 할 가치가 있습니다. Naschmarkt , 특히 여름에 그늘에서 멋진 테이블을 찾고 시장에서 일어나는 일을 지켜보십시오.

8. Josephsbrot

이것이 내가 런던에서 신선한 빵을 먹지 않는 이유입니다. Josephsbrot (기본적으로 Josephs 빵을 의미합니다). 뿐만 아니라 Josephsbrot 꽤 놀라운 빵과 페이스트리를 만들지 만, 오스트리아 전역에는 여러 종류의 빵을 제공하는 놀라운 빵집이 가득합니다. 그들 중 일부는 총 자신의 창작물을 가지고 있습니다 오스트리아의 베이커리는 340 가지 이상의 빵을 제공합니다. . Josephsbrot 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 오스트리아의 젖소에서 버터를 섭취하면 완벽한 아침, 점심, 간식 또는 ... 항상 좋아하는 음식이됩니다!

9. Julius Meinl am Graben

줄리스 마이 넬 1862 년에 생두 판매를 시작했을 때 설립되었으며 천천히 미식가 슈퍼마켓 . 오늘날 슈퍼마켓은 비엔나의 중심부에 있으며 음식은 더 많은 돈을 쓸 가치가 있습니다. 스스로를 미식가 시장이라고 부르는 곳이있을 수 있지만 실제로는 일반 시장과 같은 물건을 가지고 있습니다. 사기꾼. 충성도가 높은 고객 (특히 크리스마스 이전) 줄리어스 마이 넬 실제로 다른 음식과 특별 제공품이 있습니다. 프랑스 산 희귀 치즈 그리고 최고의 고기와 소시지. 또한 상점에는 비엔나에서 가장 멋진 좌석 코너 중 하나가있는 레스토랑이 있습니다.

10. Heuriger 목수

동 오스트리아에서 여름 동안 몇 주 동안 와인 메이커는 h라는 매우 전통적인 레스토랑을 엽니 다. Eurigen . 목수 그들 중 하나입니다. 음식은 확실히 오스트리아 인이 먹을 수있는 가장 편안한 음식입니다 다양한 종류의 빵, 고기 요리 및 슈트 루델 — 달콤한 슈트 루델뿐만 아니라 놀라운 야채와 고기 빵도 있습니다. H Eurigen 대부분 비엔나 도심 외곽에 위치하며 대부분 영어 메뉴가 없습니다. 한 번은 일본인 커플이 우리 옆에 앉아 Eurigen 비엔나에서 멀리 떨어져 있습니다. 오스트리아 손님, 특히 나이가 많은 손님에게 이것은 센세이션이었습니다! 주인이 메뉴를 영어로 번역하지 못해 음식을 주문했습니다. 그것이 도착했을 때 전체 레스토랑은 부부가 음식을 시도하는 것을보고 있었다 – 그것은 재밌었다. 이런 종류의 음식에 익숙하지 않으면 양에 의해 혐오감을 느낄 수 있습니다. 지방과 돼지 고기 ,하지만 저를 포함한 오스트리아 사람들이 좋아하는 방식입니다.