청포도 대 적 포도 : 차이점은 무엇입니까?

당신은 개를 좋아하는 사람이나 자동차를 좋아하는 사람, 전투기 나 연인, 적 포도 사람이나 노란 포도 사람 일 수 있습니다. 식료품 점의 과일 코너는 어떤 포도를 구매해야하는지 논쟁하는 가족들의 전쟁터입니다. 청포도 대 적 포도, 어느 것이 최고일까요?



맛이 나다

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카라 워터맨



악명 높은 식료품 점 분쟁은 종종 맛에서 비롯됩니다. 우수한 포도는 개인적인 취향에서 비롯됩니다. 붉은 포도는 종종 더 단 것으로 간주되는 반면 녹색 포도는 더 시큼합니다.



항산화 제

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녹색 포도와 붉은 포도의 다른 색은 안토시아닌 포도의 한 유전자에서. 녹색 포도의 돌연변이로 인해 안토시아닌이 생성되지 않으므로 포도가 녹색으로 유지됩니다. 안토시아닌이 부족하기 때문에 청포도는 적 포도만큼 항산화 가치가 높지 않습니다. 항산화 제 세포 손상을 예방하거나 지연 시키며 신체를 젊게 유지하는 데 중요합니다.



폐경 증상

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붉은 포도에는 플라보노이드가 들어 있습니다. 레스베라트롤 . 레스베라트롤은 폐경기 증상을 돕는 합성 에스트로겐과 유사한 화학 구조를 가지고 있습니다. 레스베라트롤 적포도주에도 존재하며 적포도주의 유익한 특성을 담당하는 것으로 생각됩니다.

암 보호

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타라 스테이시



연구원 적 포도의 많은 성분이 유방암, 폐암 및 결장암으로부터 보호 할 수 있다고 믿습니다. '영국 의학 저널'은 매일 레드 와인 한 잔을 마신 사람들이 화이트 와인을 마신 사람들보다 폐암 위험이 낮다는 사실을 발견했습니다.

망간

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도로시 발로

망간 강력한 뼈와 결합 조직을 개발하는 데 도움이되는 미네랄입니다. 녹색과 빨간색 모두 다량의 망간을 포함합니다. 사실, 포도 한 컵에는 일일 권장 섭취량의 1/3이 들어 있습니다.

드디어 청포도 대 적 포도에 대한 오래된 논쟁을 끝내겠습니다. 적 포도는 건강에 더 많은 이점이있는 것 같지만 포도를 선택하는 것은 귀하에게 달려 있습니다.

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