오이 대 호박 : 차이점은 무엇입니까?

어떻게 오이 호박과 다른가요? 똑같아 보이지만 무엇이 다른가요? 오이와 호박을 비교할 때 둘 다 녹색 피부와 원통형 모양을 가지고 있지만 둘 사이에는 많은 차이가 있습니다.



시작하기에 재미있는 사실, 오이와 호박은 기술적으로 과일입니다 꽃에서 자라며 중간에 씨앗이 있기 때문입니다.



맛이 나다

오이나 애호박을 날 것으로 먹으면 식감과 맛이 다릅니다. 오이는 일반적으로 바삭하고 육즙이 많고 호박은 '더 풍성'하고 약간 쓴 경향이 있습니다.



영양물 섭취

오이

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서빙 사이즈 : 1/2 컵 (52g)

칼로리 : 8

오이는 95 %의 물이기 때문에 비타민이나 미네랄의 2 % 이하를 포함합니다.



서양 호박

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카일라 호손

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서빙 사이즈 : 1/2 컵 (62g)

칼로리 : 11

호박은 또한 약 95 %의 물이며 오이와 거의 같은 양의 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다.

유래

오이 유래 인도에서 발견되며 벵골 만 북부와 히말라야 산맥 사이에서 발견됩니다. 기원전 2 세기 무렵 중국에서 오이가 재배되었습니다. 일부 탐험가는 섬에 오이를 심었고 다른 탐험가는 15 세기와 16 세기 동안 현재 몬트리올과 플로리다 인 아이티 전역에서 자라는 것을 발견했습니다.

'주키니'라는 단어는 이탈리아에서 유래되었으며 연구원은 믿습니다 식물은 이탈리아에서 시작되었습니다. 주키니 식물은 이탈리아 인에 의해 1900 년대 중반까지 미국에 도입되지 않았습니다. 하나, 일부는 말한다 호박은 중앙 아메리카와 멕시코가 원산지입니다.

용법

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오이는 일반적으로 차갑게 먹거나 통조림 및 산세 . 오이 샐러드는 여름 파티와 요리에 적합합니다. 많은 사람들이 물에 오이 해독을 위해.

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호박은 일반적으로 조리되거나 베이킹에 사용됩니다. 호박은 기술적으로 과일이지만 요리 세계에서 야채로 사용됩니다. 그들은 파스타 대용품으로 사용할 수 있으며 국수로 만들고 바삭한 칩으로 구워지고 다른 여러 가지 맛있는 방법으로 만들 수 있습니다.

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식물

목초지, 야채

카일라 호손

오이 식물 모든 서리 위협이 지나간 후에 심어야합니다. 식물은 연속으로 12 인치마다 하나씩 심거나 언덕 당 3 개의 식물을 심고 3 피트 간격으로 심을 수 있습니다. 오이 식물은 덩굴을 뽑아내는 것을 좋아하기 때문에 공간이 제한되어 있다면 울타리를 키울 수 있습니다.

야채, 목초지, 허브

카일라 호손

호박 식물 서리의 위협이 지나간 후에도 심어야합니다. 식물은 3 개의 식물과 4 피트 간격의 언덕에 있거나 각 식물 사이에 2 피트의 간격을두고 줄 지어 자랄 수 있습니다. 오이와 달리 호박은 포도 나무가 아닌 작은 덤불을 형성하도록 자랍니다. 주키니를 뽑지 않으면 너무 커지고 칙칙해집니다. 호박의 궁극적 인 크기는 길이가 7 인치이고 지름이 2 인치를 넘지 않습니다.

오이와 호박 : 많은 차이점이 있습니다. 과일이든 채소 든 오이와 호박은 여러 가지 맛있는 방법으로 사용할 수 있습니다. 그들이 신선 할 때 그들을 즐기십시오.

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