모임: 핵심 버클리 식사

입구에 들어서면 가장 먼저 눈에 들어오는 소박하고 따뜻한 인테리어 모으다 버클리 시내에서. 두 번째는 파티오 천장을 따라 반짝이는 요정 조명이 있고 중앙에는 물고기와 무성한 녹지가 가득한 눈길을 사로잡는 폭포 장면이 있습니다. 전망이 실망스럽지는 않지만 Gather의 임무 역시 인상적인 벤처입니다. 제철, 유기농 및 윤리적으로 공급되는 음식으로 유명한 Gather는 완전 채식주의 자, 채식주의 자 또는 잡식성 여부에 관계없이 모든 먹는 사람에게 훌륭한 식사를 제공합니다. 다양한 메뉴 항목과 함께 여기에서 우리가 방문했을 때 시도한 요리 중 일부를 시도해야합니다.



# 숟가락 팁: 완벽하고 멋진 경험을 위해 파티오에 자리를 잡으세요!



점심

사라 수

주름 점심 메뉴 다양한 신선한 제철 음식을 제공하며 그중에서 팔라펠 버거, 작은 보석 & 에스카롤 샐러드, 매운 토마토 피자로 결정했습니다. 햄버거와 피자는 적극 추천되었으며 Gather의 식물성 중심 음식 실행을 판단하기 위해 선택되었습니다. 두 요리 모두 완전 채식이며 동물성 제품을 병아리콩, 캐슈, 야채로 대체하여 유쾌하고 놀라운 물기를 만듭니다.



냉간 압착 대 착유기 압착 코코넛 오일
사라 수

버거에 들어있는 팔라펠 패티는 바삭하면서도 촉촉하고 고소한 맛이 강해 강한 토핑이나 소스의 부족함을 만회했다. 피자는 매우 건방지고 고소한 올리브 케이퍼 혼합물을 얹고 치즈 대신 더 달콤하고 크림 같은 캐슈 퓌레를 얹었습니다. 두 요리 모두 매우 배부르게 먹었고 고기나 유제품을 그리워하지 않았습니다.

저녁

신시아 리우

저녁 지는 해와 요정의 불빛이 은은하고 로맨틱한 레스토랑 분위기를 비춰주는 Gather의 진정한 모습을 가장 잘 감상할 수 있었던 때였습니다. 더 광범위한 저녁 메뉴와 함께 우리는 무화과 미즈나 샐러드, 로스트 유기농 치킨 플레이트, 지미 나델로 페퍼스 & 부라타 피자, 스위트 & 스파이시 크리스피 콜리플라워를 포함한 다양한 요리를 샘플링하기로 결정했습니다.



tootsie pop의 중심에 도달하기 위해 핥아
신시아 리우

이 확산의 스타는 새로운 지미 나델로 피자였습니다. 우리가 나타나기 하루 전에 소개 된 것이 고객에게 즉각적인 인기를 얻은 것은 놀라운 일이 아닙니다. 얇은 빵 껍질에 부드러운 부라타 치즈, 짭짤한 베이컨, 달콤한 고추의 조합이 군침 도는 풍미 프로필을 만들었습니다.

신시아 리우

로스트 오가닉 치킨은 접시에 가을을 진정으로 강조했습니다. 파스닙과 슈가 파이 호박의 구운 메들리와 함께, 양념이 잘 배고 육즙이 풍부한 치킨이 놀라울 정도로 톡 쏘는 버터넛 스쿼시 퓌레에 올려졌습니다. 식용 꽃과 알록달록한 제철 채소로 장식되어 있어 든든한 식사의 중심이 됩니다.

아몬드 버터가 땅콩 버터보다 나은 이유

무리 중에서 내가 개인적으로 가장 좋아하는 것은 눈에 띄지 않는 Sweet & Spicy Cauliflower였습니다. 이 요리는 언뜻 보기에는 단순해 보일 수 있지만, 첫 한 입은 즉시 당신이 틀렸음을 증명합니다. 즙이 많은 콜리플라워에 달콤하고 짭짤하고 살짝 매운 소스가 스며들어 오래 앉을수록 풍미가 깊어집니다.



신시아 리우

디저트로 우리는 커스터디한 센터와 파삭 파삭 한 가장자리가있는 쇼 스톱 브레드 푸딩을 먹었습니다. 가벼운 휘핑 크림, 과일 블루베리 설탕에 절인 과일, 달콤하고 쌉싸름한 버번 카라멜 소스를 뿌려 저녁 식사를 아주 맛있게 마무리했습니다.

사라 수

멋진 전망과 활기찬 분위기를 자랑하는 Gather는 친구들과의 회식, 데이트 장소, 멋진 식사를 위한 훌륭한 장소입니다. 농장에서 식탁까지, 이 메뉴 항목의 진정한 버클리 측면은 이 레스토랑을 꼭 해야 할 일 목록에 포함시킵니다. 기다리지 마세요!

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