직장에서 긴 하루를 보낸 후 저녁 식사를하는 데 한 시간 이상을 보내고 싶지 않습니다. 이런 경우에 제가 하우스 엘프 (미안해 헤르미온느) 나를 위해 요리 해 줘. 불행히도 그러한 마법의 생물은 존재하지 않습니다.
대신에 저는 일반적으로 구운 연어를 만드는데 그 이유는 너무 단순하지만 너무 맛있기 때문입니다. 재료 몇 개, 오븐, 호일, 연어 만 있으면됩니다.
시작하자.
구운 레몬과 허브 연어
- 준비 시간 :5 분
- 요리 시간 :25 분
- 총 시간:30 분
- 서빙 :1-2 인분
- 쉬운
- 1 연어 필레
- 1/2 레몬
- 1/4 큰술 무염 버터
- 1 마늘 한 쪽
- 말린 허브
- 후추
- 소금
성분
Jocelyn Hsu의 사진
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1 단계
오븐을 400 ° F로 예열합니다.
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2 단계
필레를 씻고 종이 타월로 두드려 말립니다.
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3 단계
필렛을 감쌀 정도로 큰 호일 조각을 떼어 내고 베이킹 시트에 놓습니다. 호일 중앙에 연어를 놓습니다.
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4 단계
마늘을 다져서 등심에 펴 바릅니다.
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5 단계
소금, 후추, 말린 허브 (나는 말린 파슬리와 바질 사용)를 등심 위에 골고루 뿌립니다.
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6 단계
레몬 반을 짜십시오.
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7 단계
차가운 버터를 얇게 자르고 필레 위에 펴 바릅니다.
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8 단계
필레를 호일로 감싸고 오븐에 25 분 동안 또는 포크로 연어가 쉽게 얇아 질 때까지 두십시오.
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9 단계
즐겨!
#SpoonTip : 엉망진창을 줄이기 위해 호일에있는 연어를 먹습니다.
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