여기 아이오와에서는 음식을 축하하는 것이 이상하지 않습니다. 우리 주 박람회조차도 실제로 음식이라는 맛있는 선량에 전념합니다. 그렇기 때문에 아이오와가 중서부 지역에 해치 칠리 페퍼의 도착을 심각하게 받아들이고 있다는 사실에 놀랍지 않습니다.
조리 된 음식을 냉장고에 얼마나 오래 보관할 수 있습니까?
해치 칠리 페퍼는 일년에 3-4 주 동안 만 수확되는 미식가 칠리 페퍼로 뉴 멕시코의 해치에서만 재배됩니다. 아이오와는이 멋진 고추에 너무 흥분해서 Fareway 식품점 호스팅 중입니다 후추 로스트 24 개 8 월과 9 월 동안 주 전역에 걸쳐 있습니다. 이것은 시작에 불과합니다.
뉴 멕시코의 해치 사람들은이 고추를 기념하는 연례 축제를 엽니 다. 수백 명의 사람들이 갓 수확 한 음식을 얻기 위해 찾아옵니다. 그렇다면이 고추가 왜 그렇게 특별할까요? 올해이 고추를 손에 넣고 싶은 5 가지 이유를 목록으로 만들었습니다.
1. 그들은 놀라운 맛
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뉴 멕시코 주 해치는이 고추를위한 완벽한 재배 조건을 제공합니다. 낮에는 기온이 덥지 만 밤에는 시원합니다. 이것은 고추에 고소한 풍미를 제공하여 미뢰가 더 많이 원하게 만듭니다. 고추에는 약한 것, 뜨거운 것, 매우 뜨거운 것 중에서 선택할 수있는 세 가지 열 수준이 있습니다.
2. 그들은 당신에게 좋다
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에 따르면 달라스 모닝 뉴스 , 중간 크기의 해치 칠리 페퍼에는 오렌지 6 개만큼의 비타민 C가 들어 있으며 칼슘, 철, 마그네슘, 인, 칼륨, 니아신, 엽산 및 기타 중요한 비타민도 다량 함유하고 있습니다. 이 고추는 또한 신체에서 '열역학적 화상'이라는 것을 유발하여 실제로 신진 대사를 가속화 할 수 있습니다. 고추는 또한 지방과 칼로리가 적습니다.
3. 당신은 그들을 어떤 식사에 추가 할 수 있습니다
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Easy Mac 및 Ramen 국수는 오래 지속됩니다. 하루 종일 몸에 필요한 비타민과 영양소를 몰래 흡수하는 방법을 찾기가 어려울 수 있습니다. 해치 칠리 페퍼는 얇게 썰어서 맥 앤 치즈,라면, 나초, 퀘사 디야 또는 구운 치즈에 버무 릴 수 있습니다. 구운 고추의 껍질을 벗기고 얇게 썰어 밤에 메뉴에있는 모든 것에 추가하기 만하면됩니다. 쉬워요.
4. 무료로 구워 먹을 수 있습니다.
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Fareway 개최 중 24 회 후추 로스팅 이벤트 8 월과 9 월에 아이오와에서. 후추를 구워서 무료 샘플을 시도해보고 로스트에 대한 모든 소란을 배울 수 있습니다. 그들은 이번 주 금요일 (8 월 26 일) 오후 4-7시에 Fareway의 South Ames 지점에서 하나를 개최 할 것입니다. 전체 일정을 확인하려면 Fareway.com .
5. 얼리면 내년까지 버틸 것입니다.
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고추 냉동 일년 내내 신선하고 쉽게 요리 할 수 있습니다. 해치 칠리 페퍼를 얼리는 가장 좋은 방법 중 하나는 구운 후입니다. 피부를 그대로두고 냉동 백에 담아 한 겹으로 간단히 버릴 수 있습니다. 해치 칠리 페퍼를 날 것으로 얼릴 수도 있습니다.
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이 기사에서 침을 흘리면이 고추를 시음하고 Fareway에서 무료로 구울 수 있습니다. 로스팅 이벤트 . 로스트에는 수확 시즌 동안 해치 칠리 페퍼와 유사한 페퍼가 있습니다. 칠레 페퍼스 빌리지 , 9 월 말. 8 월 26 일 (South Ames)과 9 월 23 일 (North Ames)에 Ames에서 두 번의 로스팅이있을 예정입니다. 검사 Fareway 웹 사이트 전체 위치 목록을 확인하고 최신 중독에 대비하십시오.
